Blog

Onze laatste blog is alweer een tijdje geleden. Uiteraard heeft Silenus Kampus sindsdien niet stilgezeten. We hebben plannen gemaakt, routes uitgestippeld, contacten gelegd en menig kilometer gemaakt. Door weer en wind zijn we op pad…

🚆✨ Duurzaam op pad met de Vanilla Queen! ✨🚲 Afgelopen week hebben we op een milieuvriendelijke manier de succesreis van onze Golden Ale Vanilla Queen voortgezet! Met de trein en OV-fiets reisden we af naar…

07 september 2024…. De dag dat we ons bier eindelijk mochten presenteren aan de buitenwereld! Een heuse launch party werd georganiseerd voor de mensen die in de presale besteld hadden. Het lange wachten werd eindelijk…

De Succesvolle Start van de Vanilla Queen: Ons Prachtige Blond Bier Wat een avontuur is het geweest! De lancering van ons nieuwste bier, de *Vanilla Queen*, is een regelrechte hit geworden. Dit prachtige blond bier,…

Na een maandje wachten, met ons Donkerwit in de vergistingstank, was het eindelijk zover!! We konden gaan afvullen. Na een bakkie levensvreugde in een heerlijk ochtendzonnetje gingen we aan de slag. Toen we binnenkwamen stond…

Een Stralende Dag met Team JaKobus: De Geboorte van de Vanilla Queen Wederom een stralende dag, net als de brouwdag zelf. Met enthousiasme begon onze reis in Losser, die ons via Hengelo, Almelo en Vriezenveen…

We zijn nu iets meer dan een maand verder na het brouwen van ons bier, dus vandaag staat het bottelen op het programma! We hebben een paar extra handjes ingeschakeld in de vorm van onze…

Sommige brouwerijen hebben eerder een T-shirt te koop dan goed bier……….. Wij hebben ons eerst op het bier geconcentreerd, maar vonden het na bijna 15 jaar ook wel tijd om eens een mooi T-shirt te…

Op een stralende zonnige dag vertrokken we met de fiets en de trein naar Den Ham, waar de Berghoeve Brouwerij gevestigd is. De geur van mout en hop verwelkomde ons zodra we de brouwerij binnenstapten….

Als om 4.30 de wekker gaat, weten we dat het staat te gebeuren.. ONZE BROUWDAG!! Tis akelig vroeg maar we hebben er zin in. Een half uurtje later zijn we onderweg. Wanneer we vanuit Salland…

Daar is de zomer dan eindelijk! Nederland is aan het genieten van het mooie weer en is als echte Nederlander massaal in het oranje gekleed voor onze voetballeeuwen. Ondanks de warmte en alle festiviteiten is…

25-06-2024, Terwijl bijna heel Goor nog op één oor ligt, gaat op 3 adressen omstreeks 04:45 de wekker af. Nog snel een bak koffie, een plak brood en de hond er ff uit. Want vandaag…

Zoals iedereen in Nederland hebben we afgelopen maanden uitgekeken naar de zomer. Regen, regen en nog eens regen. Zoals we hier altijd zeggen: “Water is pas een feest, als het bij de brouwer is geweest!”….

Wat een reacties hebben we gehad op onze deelname aan de Berghoeve Brouwers Challenge! Van: “Wat gaaf” en “wat leuk” tot “700 liter maar?!” Bijna wekelijks krijgen we wel van iemand de vraag wanneer we…

Na een periode van rustige voorbereiding, is het moment bijna daar: de onthulling van onze nieuwste creatie, Vanilla Queen Golden Ale. Met trots kijken wij, Jeroen en Marvin, terug op de weg die we hebben…

Zoals velen van jullie weten wordt er elk jaar wordt de “Dutch Beer Challenge” (DBC) georganiseerd. Een volstrekt onafhankelijke wedstrijd waar professionele brouwerijen bieren voor in kunnen sturen. Deze bieren worden blind gekeurd door juryleden,…

Bekijk onze vlog die hoort bij de Adventskalender, de afsluiting van 2023: We wensen jullie allemaal fijne kerstdagen en een gelukkig 2024!

6 december waren we te zien op het TV programma Binnenstebuiten. Heb je het gemist? Via onderstaande iink kun je het nog eens terugzien: https://binnenstebuiten.kro-ncrv.nl/lekker-eten/video/houtgerijpte-bieren-in-twente Moooi man!

Bekijk onze vlog die hoort bij de aftrap van de adventskalender: En vergeet niet om 06 december naar het programma Binnenstebuiten te kijken!

Bekijk hoe de Keerl’s & Kettel’s de Berghoeve Brouwers Challenge ervaren hebben:

Bekijk de aankondiging van Keerl’s & Kettels: Als zij Berghoeve Brouwers Challenge winnen, dan gaat er €750,00 naar:

Zie hier het verslag hoe de Oud Camperse Tonka aangekomen is in Kampen!

Kijk hoe de girls hun afvuldag ervaren hebben:

De winnaar van de Berghoeve Brouwers Challenge mag 750 euro overhandigen aan een goed doel. Uiteraard kiezen we voor een goed doel dat past binnen ons thema diversiteit en inclusie. Vorige week hadden we in…

Op 10 februari hebben we het vat met ons brouwsel in goede handen achtergelaten bij Jurgen en Geralda. Dit was het begin van het wachten en nadenken over de volgende stappen voor de Berghoeve Beer…

‘99 Bottles of Beer on the wall…’ Nou ja, in ons geval 2.188 flessen. En niet op de muur maar in dozen. Ruim 700 liter bier bottelen en etiketteren. Leidt tot 2.188 flessen in 91…

Het etiket is ontworpen door Bart Lentjes, Meester in bieren, B-Artwork De driehoekjes in de tekening verwijzen naar de driehoek Deventer ((Femke, de Bierkoningin) , Oldenzaal (Susan, Twentse Bierproeverij), Den Ham (Berghoeve Brouwerij)

Zie onderstaande video waarin de Beergirls from the east bekendmaken waar hun gift naartoe gaat als zij Berghoeve’s Brouwers Challenge winnen:

Vorige week hebben we in diverse Facebookgroepen een poll geplaatst over het etiket van ons bier. We hebben een viertal ontwerpen voorgelegd waarop iedereen kon stemmen. En we hebben een duidelijke winnaar met maar liefst…

Kwaliteit en Twentse nuchterheid, dat is waar zowel De Kaasbunker als de Berghoeve Brouwerij bekend om staan. Jurgen en Geralda hoefden dan ook niet lang na te denken toen zij door De Kaasbunker benaderd werden…

Zie hier hoe de “girls” hun brouwdag hebben beleefd! Ze hebben een bijzondere bierstijl gebrouwen: een Hoppy WeizenBock!

Wastatan? in Beer in a Box! Bij Beer in a Box ontdek je de lekkerste bieren van de beste brouwers. Je kunt kiezen voor een bierpakket of bierabonnement. Zo brouwt Berghoeve ook regelmatig bieren voor…

Man man wat hadden we hier naar uitgekeken, brouwen met Jurgen en Geralda van de Berghoeve. Voor voetballers waarschijnlijk gelijk aan het spelen van een wedstrijd op het heilige gras van Wembley!! Waar je vroeger…

Vorige week hadden we in diverse Facebookgroepen een poll geplaatst over de naam van ons bier. Naast stemmen op één van de vier van onze eigen ideeën, kon iedereen ook zelf suggesties aandragen én daarop…

Zie hoe de dames zich voorbereiden op de brouwdag van de Berghoeve Brouwers Challenge: Tip! Zet je geluid hard:

Vrijdag 5:45. In vier woningen in de Anna Blamanstraat in Groningen gaat het licht aan. Een half uurtje later rijdt een auto de straat uit. Het belooft een lange brouwdag te worden. Om 7:30 komen…

Zoals vorige week in onze introductiefilm verteld is Anna Blaman onze inspiratie voor het thema (diversiteit en inclusie) én het bier dat we gaan brouwen. Er is daarom gekozen voor een dunkelweizen met pepermunt. Dit…

Hierbij presenteert het derde team zich die meedoet aan de Berghoeve Brouwers Challenge: KEERL’S & KETTELS!

Hierbij presenteert het tweede team zich die meedoet aan de Berghoeve Brouwers Challenge: DE ANNA BLAMANNEN!

Hierbij presenteert het eerste team zich die meedoet aan de Berghoeve Brouwers Challenge: BEERGIRLS FROM THE EAST!

  We gaan al weer richting het einde van het kalender jaar en dan is het weer tijd om “de kurken te laten knallen”! Dat hoort natuurlijk bij champagne en we kunnen daarnaast allemaal wel…

Het Reinheitsgebot: we merken tijdens onze rondleidingen dat het veel mensen tot de verbeelding spreekt. We willen geen gekke dingen in ons eten en drinken en als je niet weet hoe het productieproces in elkaar…

Huh, zul je denken, jullie hebben toch al een brouwerij? Dat klopt. Daarverandert ook niets in, maar we willen jullie meenemen hoe we in de afgelopen jaren regelmatig mensen over de vloer hebben gehad die…

Het zal al weer zo’n 10 jaar geleden zijn dat we de klas van één van onze kinderen op de brouwerij op bezoek hadden. Juf had gevraagd of ze langs mochten komen in het kader…

Het zal al weer zo’n 10 jaar geleden zijn dat we de klas van één van onze kinderen op de brouwerij op bezoek hadden. Juf had gevraagd of ze langs mochten komen in het kader…

Dank jullie wel voor jullie mooie reacties op onze eerste blog. Dit heeft er toe geleid dat we weer achter de computer zijn gaan zitten om hier een vervolg aan te brouwen. Op een gemiddelde…

Al twijfelen we daar wel aan. Kunnen we dat wel? Voegt het wat toe? We hebben over veel dingen een mening. Deze verschilt voor ons gevoel nog al eens van die van anderen, dus in…